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美麗的苗栗,一年會下兩場雪,一場是夏天浪漫的五月桐花雪,一場是十一月初秋的芬芳杭菊季。在苗栗銅鑼九湖台地上,因為日夜溫差大、水氣充足,加上天然的 紅土土質,得天獨厚的地理位置使該地成為最棒的杭菊產地。這兒有多戶農家以種植杭菊為主,每到採收季節,農婦們總是積極的收割,將綻放最美麗的杭菊永遠保 留在最動人的那一刻,十一月,歡迎大家來銅鑼賞花海品茶香,感受視覺與味覺的浪漫饗宴吧!






苗栗銅鑼是全台灣杭菊最大的產區,雪白的杭菊花遠觀望去,彷彿美麗的雪景般動人,除了白色的杭白菊外,另外還有黃色與粉紅色的品種,口味也略有不同,不少民眾在花期盛開時都會在田埂間興奮的拍照,將美景永留在美好回憶中。






杭菊花期短,每年大約只有三週,來晚了,不是凋謝就是被採收光了,也因此杭菊開花時,賞美景的時光可是特別珍貴,農人們會將盛開中的杭菊摘剪,並利用機器瞬間風乾,風乾後的杭菊保存期限大大延長,茶香也會因此提升。杭菊茶口感溫順回甘且幫助消化,很受消費者歡迎。








在台灣進口的菊花都是中國高農藥殘留品種的情況下,銅鑼此地的杭菊更顯珍貴且有價值,而農委會為了推廣銅鑼杭菊,也以吉園圃輔導當地農民,生產不受農藥汙染的天然杭菊茶,來到此地千萬別忘了帶走一包杭菊伴手禮,讓齒頰間永留菊花的芬芳。

就請各位朋友們趁著月底最後的時間,來苗栗銅鑼欣賞浪漫的雪白花海吧!


相關連結:

銅鑼杭菊


 


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